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	<div id="carneWrap">
		<div class="bgTit">
			<h2 class="tit">Carne vacuna</h2><h6 class="detal">El consumo de la carne vacuna
			es beneficioso para la salud ya que ayuda a la reposici&oacute;n de c&eacute;lulas. Se caracteriza por ser rica en vitaminas B, minerales y prote&iacute;nas.
			Si la carne pertenece a un animal de edad avanzada tendr&aacute; mayor grasa, prote&iacute;nas y su sabor ser&aacute; m&aacute;s fuerte. En cambio, en 
			aquellos animales menores a un a&ntilde;o, ser&aacute; m&aacute;s tierna ya que s&oacute;lo se alimentan de leche. </h6>
		</div><!--end bgTit-->
		<div id="carneContent">
			<div class="types">
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			</div>
			<div class="resto">
				<div id="accordion">
					<h3><a href="#">Variedad de bifes argentinos</a></h3>
					<div>
					<p>En Argentina, especialmente en Buenos Aires, existen 5 cortes de bifes tradicionales, los cuales responden a cortes espec&iacute;ficos: Bife de lomo, bife de chorizo, bife de costilla, churrasco o churrasquito y
					 ojo de bife. En cualquier restaurante tienen esta variedad -tal vez, el ojo de bife no sea tan popular, pero en todo caso existe. Aqu&iacute; se muestran los cortes en crudo y cocinados.</p>
						<div class="bifes">
							<div class="bif1">
								<img src="image/carne/roja/vaca/bife_lomo.jpg" title="Bife de lomo crudo" />
							</div>
							<div class="bif2">
								<img src="image/carne/roja/vaca/bif_lomo.jpg" title="Bife de lomo" /> 
							</div>
							<div class="bif3">
								<h3 class="ostier">Bife de lomo</h3>
								<p class="bistec">Proviene del corte hom&oacute;nimo: Lomo o cinta de lomo o solomillo en otros pa&iacute;ses. Es la parte m&aacute;s magra y tierna del vacuno. Se lo presenta
								en forma de medall&oacute;n, de por lo menos 3 cm de alto y en su punto.</p>
							</div>
						</div>
						<div class="bifes">
							<div class="bif1">
								<img src="image/carne/roja/vaca/bife_chorizo.jpg" title="Bife de chorizo crudo" />
							</div>
							<div class="bif2">
								<img src="image/carne/roja/vaca/bif_chorizo.jpg" title="Bife de chorizo" />
							</div>
							<div class="bif3">
								<h3 class="ostier">Bife de chorizo</h3>
								<p class="bistec">Proviene del corte de bife ancho o angosto. Es tierna, pero lleva una cinta de grasa que la vuelve m&aacute;s sabrosa. Tambi&eacute;n se trata de un bife alto
								que se cocina, generalmente, a las brasas.</p>
							</div>
						</div>
						<div class="bifes">
							<div class="bif1">
								<img src="image/carne/roja/vaca/bife_costilla.jpg" title="Bife de costilla crudo" />
							</div>
							<div class="bif2">
								<img src="image/carne/roja/vaca/bif_costilla.jpg" title="Bife de costilla" />
							</div>
							<div class="bif3">
								<h3 class="ostier">Bife de costilla</h3>
								<p class="bistec">Proviene del corte de bife angosto. Siempre lleva hueso que separa parte del lomo. Es tierno, y magro aunque lleva una cinta de grasa que la vuelve m&aacute;s sabrosa.
								Es el bife com&uacute;n, no supera el cent&iacute;metro de alto.</p>
							</div>
						</div><br />
						<div class="bifes">
							<div class="bif1">
								<img src="image/carne/roja/vaca/churrasco.jpg" title="Churrasco crudo" />
							</div>
							<div class="bif2">
								<img src="image/carne/roja/vaca/churrasquito.jpg" title="Churrasco" />
							</div>
							<div class="bif3">
								<h3 class="ostier">Churrasco</h3>
								<p class="bistec">Los churrasquitos generalmente son bifes de cuadril o de cuadrada, no se utiliza el lomo para este corte. El churrasco no lleva hueso y son los m&aacute;s peque&ntilde;os
								en cuanto a peso y tama&ntilde;o, especial para los ni&ntilde;os.Tambi&eacute;n se los usa en sandwiches.</p>
							</div>
						</div>
						<div class="bifes">
							<div class="bif1">
								<img src="image/carne/roja/vaca/ojo_bife.jpg" title="Ojo de bife crudo" />
							</div>
							<div class="bif2">
								<img src="image/carne/roja/vaca/ojo_bif.jpg" title="Ojo de bife" />
							</div>
							<div class="bif3">	
								<h3 class="ostier">Ojo de bife</h3>
								<p class="bistec">Proviene de un corte propiamente dicho, no es lomo sino un corte especial que se vende en carnicer&iacute;as. Se lo presenta compacto, alto y generalmente en preparaciones
								m&aacute;s sofisticadas. Se distingue por la caracter&iacute;stica grasita que lleva en el centro.</p>
							</div>
						</div>
					</div>
				</div><!--endaccordion-->
			</div><!--end resto-->
			<div class="bifNote">
				<span class="bifN">NOTA:</span> <p>
				Para tener una informaci&oacute;n m&aacute;s cabal sobre los m&eacute;todos de hacer el asado, los cortes, los tipos de carnes que se usan, pueden visitar este sitio, pues ellos son expertos en el tema.<br />
				<a href="asado.php" class="enlace">Asados tradicionales argentinos</a>
				</p>
			</div><!-- end bifNote -->
		</div><!--end carneContent-->
	</div><!--end carneWrap-->

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